Phòng Khám Đa Khoa Y Học Quốc Tế 12 Kim Mã

Ăn bì lợn có béo không, mập không? Ăn bì lợn có tốt không, có tác dụng gì

By admin - 13 April 2018
Đánh giá:
10055 ( lượt xem )
Chia sẻ:

Ăn bì lợn có béo không, ăn bì lợn giảm cân không, ăn da heo có mập không là thắc mắc của rất nhiều chị em. Từ bì lợn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon và nhiều chị em cho rằng ăn bì lợn giảm cân. Vậy ăn bì lợn có béo không? Ăn da heo có mập không? Ăn bì lợn có tăng cân hay không? Bài viết sau đây sẽ giải đáp về điều này.

Ăn bì lợn có béo không

Ăn bì lợn có béo không

Ăn bì lợn có béo không, ăn da lợn có béo không, ăn da heo có mập không là chủ đề khiến nhiều cư dân mạng tranh cãi nhất trong thời gian gần đây. Người thì cho rằng bì lợn không có mỡ nên không thể gây béo, người thì có ý kiến ngược lại.

Các chuyên gia cho biết rằng bì lợn bao gồm collagen và galetin. Với thắc mắc ăn bì lợn có béo không, ăn da heo có mập không thì lại chưa có bất cứ thông tin nào chỉ rõ về vấn đề này. Tuy nhiên thì bì lợn nằm gần với lớp mỡ nhất nên tiềm ẩn rất nhiều cholesterol có hại. Đó cũng chính là nguyên nhân gây ra bệnh mỡ trong máu, huyết áp cao. Vậy nên với vấn đề ăn bì lợn có béo không, ăn da heo có mập không thì các chuyên gia cho biết rằng bạn hoàn toàn có thể bị béo, tăng cân nếu ăn quá nhiều bì lợn.

Vậy nên với các chị em đang muốn giảm cân thì không nên ăn bì lợn hoặc có thể hạn chế để tránh bị béo lên nhé.

Ăn bì lợn có tác dụng gì

Ăn bì lợn có tác dụng gì

Không chỉ quan tâm đến việc ăn da heo mập không mà nhiều người còn muốn biết ăn bì lợn có tác dụng gì, ăn bì lợn có tốt không, ăn da lợn có tốt không. Về câu hỏi ăn bì lợn có tác dụng gì, ăn da lợn có tác dụng gì, thì các chuyên gia giải đáp như sau : Ăn bì lợn không tốt với những người giảm cân nhưng lại có nhiều tác dụng với những người khác. Nhờ có chứa nhiều collagen nên ăn bì lợn giúp giảm đi quá trình lão hóa hiệu quả. Với nữ giới có thể sử dụng để bổ sung collagen làm đẹp cho da và hỗ trợ điều trị cho chứng đau họng, nóng trong, sốt tắc mạch.

Ăn bì lợn sẽ có cảm giác mát, ngọt nhẹ kích thích ăn uống hơn, rất tốt đối với cơ thể nữ giới. Với những người có thói quen ăn bì lợn thì khả năng bị mắc bệnh ung thư lại thấp hơn, các tế bào không bị lão hóa sớm.

Nguyên nhân là bởi vì bì lợn có hàm lượng protein rất cao mà cơ thể cần mỗi ngày. Lượng protein này được sử dụng để hỗ trợ việc phát triển hình thành các tế bào trong cơ thể, giúp chúng gắn chặt với nhau hơn. Vậy nên ăn bì lợn rất tốt cho da và tóc trong việc hình thành các mô liên kết quan trọng. Ngay cả với những vết nhăn trên da cũng sẽ được cải thiện nhờ được cung cấp độ ẩm nhiều hơn, sản sinh ra chất làm đầy những nếp nhăn, giúp chị em có làn da căng bóng.

Vậy ăn nhiều bì lợn có tốt không? Ăn da lợn có tốt không ? Câu trả lời là không. Các chị em dù có thích thú với tác dụng của bì lợn đến đâu cũng không nên quá lạm dụng tránh gây hại cho cơ thể.

Chế biến món ăn bì lợn ngon lạ miệng

Chế biến món ăn bì lợn ngon lạ miệng

Nếu ăn bì lợn thông thường thì ai cũng đã chán ngấy và mặc dù không thể ăn bì lợn giảm cân thì các chị em cũng có thể chế biến bì lợn thành nhiều món ăn lạ miệng như bì lợn chiên xóc muối ớt rất ngon và lạ miệng như sau.

Chuẩn bị :

  • 500gr bì lợn.
  • Muối, ớt, đường, mì chính.
  • Gừng, dấm, dầu ăn.

Cách làm :

  • Các chị em đem sơ chế phần bì heo bằng cách rửa sạch sẽ và cạo sạch bỏ phần lông. Sau đó thả bì lợn vào nồi đem luộc chín. Trong phần nước luộc bì heo thì cho thêm gừng thái lát và chút muối. Mục đích của việc này là giúp cho phần bì lợn có màu trắng sạch và không có mùi hôi.
  • Bước tiếp theo sau khi đã luộc chín bì lợn thì đem vớt ra và để vào to nước lạnh để bì se lại.
  • Tiếp đến là vớt bì heo ra ngoài cho ráo, tiếp tục sơ chế lại để làm sạch phần mỡ và lông còn sót lại. Đem cắt bì lợn thành miếng có hình vuông hoặc hình chữ nhật sao cho vừa ăn.
  • Đem phần bì lợn đã cắt cho vào lò sấy trong 30 phút để bì khô lại ( nếu không có lò sấy thì các chị em có thể để bì heo ra phên hong trong khoảng 5 tiếng là được).
  • Phần muối ớt các chị em chỉ cần đem 2 thìa ớt bột, 1 thìa muối, 1 thìa đường, 1 thìa mì chính trộn chung với nhau là xong.
  • Sau đó các chị em đem chiên vàng bì lợn trên chảo ngập dầu, chiên đều 2 mặt cho có màu vàng và giòn là được.
  • Đem trộn phần bì lợn chiên giòn cùng với hỗn hợp muối ớt trước đó là đã hoàn thành xong món ăn.

Với món bì lợn chiên giòn xóc muối ớt thì không chỉ các chị em mà các thành viên trong gia đình cũng sẽ rất ưa thích.

Mong rằng với những thông tin về Ăn bì lợn có béo không, mập không? Ăn bì lợn có tốt không, có tác dụng gì trên đây thì các chị em đã có những điều bổ ích. Mọi thắc mắc về các vấn đề sức khỏe hay có những băn khoăn thầm kín thì các bác sỹ của Phòng khám Đa Khoa Y Học Quốc Tế 12 Kim Mã sẽ giải đáp cho các chị em bằng cách chọn vào mục chat trực tuyến ở góc phải màn hình hoặc có thể gọi theo số (024) 38.255.599 – 083.66.33.399

Có thể bạn quan tâm :

Gọi ngay