Liệu rằng ăn sắn có béo không có tăng cân không? Ăn sắn có tốt không?

By admin - 26 March 2018

Đánh giá:

2138 ( lượt xem )

Chia sẻ:

Là thực phẩm quá quen thuộc với bất cứ ai, từ củ sắn có thể chế biến thành rất nhiều món ăn hấp dẫn. Nhiều chị em thắc mắc ăn sắn có béo không, ăn sắn có tốt không. Liệu có nên bổ sung sắn vào khẩu phần giảm cân hay không, bài viết sau đây sẽ làm rõ điều này.

Liệu rằng ăn sắn có béo không

Có không ít người tin rằng ăn sắn sẽ tăng cân vì nó có chứa quá nhiều tinh bột và đường. Vậy thực sự thì ăn sắn có béo không? Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết rằng ăn sắn không hề khiến bạn tăng cân nếu biết ăn có chừng mực và đúng cách.

Khi ăn sắn thì có thể thấy ngay được cái vị ngọt mát bùi bùi rất dễ chịu khiến bạn muốn ăn mãi. Chính vì thường được đi liền với các loại tinh bột khác như ngô, khoai, gạo mà nhiều người thường hiểu lầm về dinh dưỡng của nó. Lượng calo trong sắn thấp đến ngạc nhiên, phần lớn thành phần của sắn là nước chiếm đến hơn 80%, còn lại chính là tinh bột, đường glucoza, canxi, vitamin C. Chính vì thế mà ăn sắn không thể khiến cho các chị em tăng cân được. Với những chị em đang có ý định giảm cân thì có thể bổ sung thêm sắn để nhanh có kết quả cân nặng như ý.

Ăn sắn giúp bạn vừa có chất xơ vừa ngăn cản được cơn đói, giúp cơ thể no lâu hơn, làm các chị em không ăn quá nhiều đồ. Trong sắn còn có cả carbohydrate nên có thể đốt cháy mỡ hiệu quả, giúp cơ thể không hấp thụ chất béo quá nhiều. Tuy nhiên các chị em chỉ nên ăn sắn với lượng vừa đủ để tránh gây phản tác dụng.

Ăn sắn có tốt không

Ăn sắn có tốt không là điều mà rất nhiều người quan tâm và muốn được giải đáp rõ ràng nhất. Các chất dinh dưỡng có trong sắn rất có lợi đối với cơ thể, có thể ngăn ngừa được rất nhiều loại bệnh xảy ra.

Làm tăng cân tự nhiên

Với nhiều người bị thiếu dinh dưỡng cơ thể thường gầy gò, họ thường tìm cách tăng cân nhanh chóng, rất dễ bị béo phì và gây hại cho sức khỏe. Nếu bổ sung sắn vào chế độ ăn uống hàng ngày, ăn hợp lý cũng có thể tăng cân được. Đặc biệt là bột sắn là thực phẩm bổ dưỡng với nhiều người cần tăng cân, người mới ốm dậy…

Tốt cho việc tiêu hóa

Chất xơ trong củ sắn giúp bạn không bị táo bón, ngăn ngừa tình trạng đầy hơi, đau ruột, ung thư đại trực tràng. Ngoài ra chất xơ này còn giúp loại bỏ cholesterol có ở thành mạch máu, hạn chế được bệnh xơ vữa động mạch xảy ra.

Hỗ trợ trao đổi chất

Những người ăn sắn thường được cung cấp lượng protein dồi dào rất cơ lợi đối với sức khỏe. Như vậy cơ thể sẽ được tăng cường trao đổi chất howngiups cho các cơ phát triển chắc khỏe, hoạt động nhuần nhuyễn hơn.

Lưu ý khi ăn sắn

Tham khảo thêm bài viết về ăn ô mai có béo không tại : http://zzzazzz.com/an-o-mai-co-beo-khong-an-o-mai-co-tac-dung-gi-hay-khong/

Dù có nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe nhưng nếu không biết cách ăn đúng thì có thể như con dao 2 lưỡi làm tổn hại đến sức khỏe hơn. Trong củ sắn có chứa hàm lượng chất HCN hay còn gọi là acid cyanhydric gây hại cho cơ thể nếu ăn phải. Vậy nên mọi người khi ăn cần mua loại sắn ngọt, cần hỏi rõ người bán trước khi mua về nhà.

Với những bà bầu thì cũng cần tránh xa loại thực phẩm này vì lượng chất độc HCN có thể gây hại cho sức khỏe bà bầu và thai nhi. Trẻ em cũng không nên ăn sắn khi chưa đến 3 tuổi vì sức đề kháng còn yếu, rất dễ bị ngộ độc. Hệ tiêu hóa của trẻ nhỏ vẫn còn chưa đủ để tiêu hóa sắn và đào thải ra độc tố. Dù không gây hại ngay lập tức nhưng có thể khiến cho độc tố tích tụ lại dần dần gây hại cho trẻ.

Vậy nên các chị em khi mua sắn về cần phải chế biến ngay, không nên để quá lâu sẽ khiến độc tố mạnh hơn. Chất độc HCN mà mọi người lo lắng có thể được loại trừ bằng cách sử dụng nước vì đây là acid có đặc tính dễ bay hơi và có thể tan trong nước. Vậy nên khi chế biến thì chị em nên lột bỏ sạch phần vỏ sắn, bỏ đi phần đầu và cả phần đuôi. 3 phần này chứa lượng độc HCN lớn nhất nên rất độc hại. Sau đó đem phần sắn này ngâm nước sạch càng lâu thì càng khiến chất độc bị trôi đi. Nên kết hợp rửa sạch nhiều lần để loại bỏ hết lượng độc tố. Sau đó khi tiến hành luộc thì cần mở nắp để cho chất độc đi theo hơi nước bay đi. Làm như vậy thì các chị em đã loại bỏ được lượng lớn chất độc có trong củ sắn.

Trên đây là bài viết về Liệu rằng ăn sắn có béo không? Ăn sắn có tốt không? được chia sẻ với các chị em. Nếu như có thắc mắc về ăn sắn có béo không hay có những câu hỏi về tình trạng sức khỏe thì các chị em có thể gửi về mục chat trực tiếp ở góc phải màn hình để bác sỹ giải đáp trực tiếp.

Bạn đang xem bài viết giải đáp ăn sắn có béo không tại website : http://zzzazzz.com/